株式会社入船　料理人

	IRIFUNE 料理人たち

	『浦上幸太郎』　（うらがみこうたろう）

	入船一の「ナイスガイ」。カンフーをバックボーンに独自の格闘技「ジークンドー」を編み出したブルース・リーに傾倒し、カンフーと料理のコラボレーションを日々研究し続ける料理人（カンフー経験なし）

店　舗：　　　レストラン事業部
誕生日：　１９７４年２月２５日　魚座
血液型：　Ａ型（ＡＢ同士の子）
私と料理：
「ミスター味っ子」・「クッキングパパ」・「美味しんぼ（14巻まで）」・「サバイバル」を読破し、自分に作れない料理はこの世に存在しない！！と自負する31歳。
得意な料理は「肉じゃが（新妻級）」と、秋には落ち葉を集めての「焼いも」・・・

★掲載レシピ

ミルキーココアもちもち
　和風？洋風？☆浦上風です☆